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ジョセフ・フリードはポーランド系アメリカ人の有機化学者で、全米科学アカデミーおよびアメリカ芸術科学アカデミーの会員でした。彼は化合物に関する特許を 200 件保有しており、そのうち 43 件が彼を唯一の保有者として挙げています。彼は大学で化学と生化学の教授でした。